UNMILK Hafer glutenfrei Original
- Preis: €€€ (ab 2,19 Euro/l)
- Bewertung**: bedingt empfehlenswert
- Hafergehalt: wenig (< 10%)
- Fettgehalt pro 100 ml: mittel (1,5 - 2,5 g)
- Zuckergehalt pro 100 ml: gering (0 - 3,5 g)
- Kalorien pro 100 ml: wenig (< 35 kcal), mittel (35 - 50 kcal)
Sehr gut aufschäumbar
Relativ teuer
Viele Inhaltsstoffe** Mehr Infos zur Bewertung

Die Produkte von Unmilk sollen eher eine Alternative zu herkömmlicher Milch sein, als herkömmliche Pflanzenmilch aus Hafer oder Mandeln. Unmilk probiert, möglichst nahe am Milchgenuss zu sein. Deshalb findet man in den Produkten auch viel mehr Inhaltsstoffe, als in herkömmlicher Hafermilch.
Die Unmilk Hafer Glutenfrei Original riecht sehr intensiv und fast künstlich nach Milch, hat einen weich-samtigen und vollmundigen Geschmack und schmeckt ein wenig wie Buttermilch.
Sie lässt sich sehr gut aufschäumen.
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Zutatenliste
Wasser, 3% Hafer glutenfrei, 3,5% Erbsenprotein, Rapsöl, Verdickungsmittel Gelan, natürliches Aroma, Meersalz, Stabilisator Dikaliumphosphat, Tri-Calciumphosphate, Vitamin D2, Vitamin B12
Nährwerte pro 100g
| kcal | 37 |
| Fett (g) | 2,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 1,7 |
| davon Zucker (g) | 1,1 |
| Ballaststoffe (g) | 0,2 |
| Eiweiß (g) | 3,0 |
| Salz (g) | 0,24 |
| Calcium (mg) | 0,06 |



Empfehlenswert: Dieses Produkt ist uneingeschränkt empfehlenswert und eignet sich für den täglichen Gebrauch, es sind nicht mehr Zutaten als nötig enthalten und diese sind meist natürlichen Ursprungs. Ungesüßt und in der Regel bio-zertifiziert.
Bedingt empfehlenswert: Produkt, das sich nicht für jeden Tag eignet, aufgrund von Zusatzstoffen wie Säureregulatoren, Calciumzusatz oder einer hohen Menge an Zucker (ab 6,5g/100ml). Enthält Inulin in Form von Agavenfasern oder Zichorienwurzelfasern, die bei empfindlichen Menschen zu Verdauungsbeschwerden führen können. In der Regel ungesüßt und bio-zertifiziert.
Nicht empfehlenswert: Dieses Produkt sollte gemieden werden. In der Regel ist es nicht bio-zertifiziert und enthält Zusatzstoffe wie Phosphate, Vitamine oder Calcium oder es ist Zucker zugesetzt, insbesondere in Form von Glukose- oder Maissirup oder Zuckerersatzstoffe. Enthält Carrageen als Verdickungsmittel. Zuckergehalt über 8g/100ml.