Share Hafer Bio Barista

  • Preis: €€ (1,60 - 2,18 Euro/l)
  • Aufschäumbarkeit: XXX (hervorragend)
  • Haferintensität: deutlich, mild
  • Bewertung: empfehlenswert
  • Süße: neutral
  • Konsistenz: cremig
  • Fettgehalt pro 100 ml: mittel (1,5 - 2,5 g)
  • Zuckergehalt pro 100 ml: mittel (3,5 - 5 g)
  • Kalorien pro 100 ml: viel (> 50 kcal)

sehr viel und guter Schaum
pro gekaufter Packung spendet Share 1 Tag Trinkwasser an einen Menschen in Not
öliger Nachgeschmack, ein paar Zusatzstoffe




 

Wo kann ich den Share Bio Barista Hafer kaufen?
Den Share Bio Barista Hafer gibt es z.B. bei REWE.

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Der Share Bio Barista Hafer enthält 11% Hafer. Neben Sonnenblumenöl enthält er die Säureregulatoren Calciumcarbonat und Natriumcitrat, sowei als Stabilisator und Verdickungsmittel Gellan. Der Share Bio Barista Hafer enthält kein Salz. Mit 2,1 g auf 100 ml ist der Fettgehalt zwar noch im Mittelfeld, erhöht aber die Gesamtkalorien auf über 50 kcal pro 100 ml, was im Vergleich zu “normalen” Haferdrinks ein hoher Wert ist. Bei Barista-Drinks jedoch nicht unbedingt ungewöhnlich.

Geschmack

Der Barista-Haferdrink von Share hat eine recht deutliche getreidige Note. Er ist nicht süß, sondern schmeckt neutral. Insgesamt schmeckt die Hafermilch eher lasch. Die Konsistenz ist recht dickflüssig und cremig. Er hinterlässt ein öliges und fettiges Gefühl auf der Zunge.

Hersteller

Der Bio Barista Haferdrink wird von der Share GmbH in Berlin hergestellt. Über die Herkunft des Hafers lässt sich leider nichts herausfinden, das Bio-Label bescheinigt lediglich eine Herkunft aus EU-Landwirtschaft.

Nachhaltig & sozial

Share spendet pro gekaufter Packung einen Tag Trinkwasser an einen Menschen in Not. Das finden wir ein super Konzept!
Die Karton-Verpackung besteht zu 85% aus nachwachsenden Rohstoffen. Die Beschichtung ist Bonsucro-zertifiziert, d.h. sie besteht aus nachhaltig angebautem Zuckerrohr.

Aufschäumbarkeit

Der Share Bio Barista Haferdrink macht seinem Namen alle Ehre, denn er lässt sich hervorragend aufschäumen. Der Schaum ist dicht und man erhält eine gute Menge, die zudem eine super Standfestigkeit hat. Der Schaum ist mittelfein und leicht cremig.

Eignet sich gut für:

– Pur
– Müsli
+ Süßspeisen
+ Herzhaftes
o Milchkaffe
o Chai Latte
o Kurkuma Latte
o Milkshakes & Smoothies
o Cappuccino
o Latte Macchiato

(+ super geeignet; o bedingt geeignet; – nicht geeignet)

Fazit

Der Share Bio Barista Hafer ist ein Schwergewicht. Von den Kalorien und dem Fettgehalt her liegt er zwar im oberen Bereich, hat aber eigentlich keine Extremwerte. Trotzdem ist das Mundgefühl recht ölig und dadurch etwas “schwer”. Für die pure Verwendung oder fürs Müsli und Porridge ist er daher nicht so gut geeignet. Seine Stärke liegt tatsächlich im Schaum-Schlagen, und das kann er gut! Wo also nur eine geringe Menge Milch plus Schaum benötigt wird, kann der Share Bio Barista Hafer punkten. Für alle Milch-Mischgetränke, die hauptsächlich aus Milch bestehen passt er durch seinen doch recht deutlichen Getreidegeschmack eventuell nicht so gut. Jedoch lässt es sich gut damit kochen und backen – sowohl herzhaft als auch süß – denn der Barista-Drink schmeckt nicht süß und hat keinen großartigen Eigengeschmack. Ein recht enges Einsatzgebiet, wer aber den Share Bio Barista Hafer für sich entdeckt, kann damit auch anderen Menschen etwas Gutes tun Dank des Konzeptes von Share.

Kaufen

Hier bekommst du Infos zu Bezugsquellen >

Zutatenliste

Wasser, 11% Hafer, Sonnenblumenöl, Säureregulator: Kaliumcarbonate, Natriumcitrate, Stabilisator: Gellan

Nährwerte pro 100g

kcal 57
Fett (g) 2,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,4
Kohlenhydrate 8,9
davon Zucker (g) 4,1
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (g) 0,5
Salz (g) 0,03
Calcium (mg)

 

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