My.Yo Joghurtferment mild
- Art: Basis
vegane Joghurtkulturenfür bis zu 1 Liter (Pflanzen-)Milchbio-zertifiziert** Mehr Infos zur Bewertung
Mit diesem Joghurtferment von My.Yo lässt sich wirklich sehr leckerer milder Joghurt herstellen. Wir verwenden dieses Ferment um unseren Kokosjoghurt aus Kokosmilch herzustellen.
Es handelt sich um vegane und bio-zertifizierte Joghurtkulturen.
Ein Beutel reicht für 1l Milch bzw. 1l Joghurt, für Kokosjoghurt verwenden wir 800ml Kokosmilch.
Lies hier gerne nach, wie wir unseren Kokosjoghurt herstellen.
Der fertige Joghurt kann bis zu vier Mal wieder zum Impfen verwendet werden. Das bedeutet, dass du 3-4 EL deines selbst hergestellten Joghurts wieder zum Starten für neuen Joghurt verwenden kannst.
Kennst du schon den Joghurtbereiter ohne Strom von My.Yo? Mit ihm kannst du ganz einfach auch veganen Joghurt herstellen.
Empfehlenswert: Dieses Produkt ist uneingeschränkt empfehlenswert und eignet sich für den täglichen Gebrauch, es sind nicht mehr Zutaten als nötig enthalten und diese sind meist natürlichen Ursprungs. Ungesüßt und in der Regel bio-zertifiziert.
Bedingt empfehlenswert: Produkt, das sich nicht für jeden Tag eignet, aufgrund von Zusatzstoffen wie Säureregulatoren, Calciumzusatz oder einer hohen Menge an Zucker (ab 6,5g/100ml). Enthält Inulin in Form von Agavenfasern oder Zichorienwurzelfasern, die bei empfindlichen Menschen zu Verdauungsbeschwerden führen können. In der Regel ungesüßt und bio-zertifiziert.
Nicht empfehlenswert: Dieses Produkt sollte gemieden werden. In der Regel ist es nicht bio-zertifiziert und enthält Zusatzstoffe wie Phosphate, Vitamine oder Calcium oder es ist Zucker zugesetzt, insbesondere in Form von Glukose- oder Maissirup oder Zuckerersatzstoffe. Enthält Carrageen als Verdickungsmittel. Zuckergehalt über 8g/100ml.