Allos Hafer ungesüßt

  • Preis: €€ (1,60 - 2,18 Euro/l)
  • Bewertung: empfehlenswert
  • Aufschäumbarkeit: XX (gut)
  • Haferintensität: mild
  • Konsistenz: cremig
  • Hafergehalt: viel (>13%)
  • Fettgehalt pro 100 ml: gering (0 - 1,5 g)
  • Zuckergehalt pro 100 ml: mittel (3,5 - 5 g)
  • Kalorien pro 100 ml: viel (> 50 kcal)

sehr hoher Haferanteil, sehr gute Konsistenz, vollmundiger Geschmack






 

Wo kann ich den Allos Hafer ungesüßt kaufen?
Den Allos Hafer ungesüßt gibt es z.B. bei Denns Biomarkt oder lokalen Biomärkten.

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Der Haferdrink von Allos hat mit 16% den höchsten Hafergehalt unter allen Produkten. So ein hoher Hafergehalt macht nicht nur den Einsatz von Verdickungsmitteln überflüssig, sondern sorgt auch für eine ganz natürliche Süße. Der Zuckergehalt ist trotz hohem Hafergehalt mit 4,2g/100 ml nicht allzu hoch und auch Sonnenblumenöl ist nicht in übermäßigem Maße enthalten, so dass der Fettgehalt mit 1g/100 ml gering ausfällt. Zusammen mit Meersalz kommt der Allos Haferdrink mit nur vier Zutaten aus.

Plastik aus Zuckerrohr

Allos wirbt damit, dass der Plastikdeckel aus Zuckerrohr hergestellt wird. Diese Art bio-basiertes Plastik soll zu 88% aus nachwachsenden Rohstoffen sein, da Zuckerrohr-Fasern (die sogenannte Bagasse), die bei der Herstellung von Zucker als Abfall anfallen, verwendet werden. Die Packung soll daher eine der nachhaltigsten Verpackungen auf dem Markt sein. Der CO2-Fußabdruck soll sich dadurch deutlich verringert haben. Die Bezeichnung „bio-basiert“ könnte den Eindruck erwecken, dass das Material kompostierbar ist. Dies ist jedoch nicht der Fall. Da die Fasern gehärtet und haltbar gemacht werden müssen, werden diese mit Harzen und anderen künstliche Zusätze verklebt, was dazu führt, dass sich der Verbund nicht mehr kompostieren lässt. Das Material ist recyclebar und gehört in die Wertstoff-Tonne bzw. den gelben Sack.

Geschmack

Der Haferdrink von Allos schmeckt deutlich süß und hat eine wahrnehmbare, jedoch milde Hafernote. Die Konsistenz ist perfekt, zwischen milchig und cremig und damit nicht zu dick und nicht zu dünn. Im Mund hinterlässt die Hafermilch ein angenehmes weich-samtiges Gefühl, welches aufgrund des hohen Hafergehaltes schon in Richtung sämig geht. Insgesamt ist der Geschmack vollmundig und sehr lecker, jedoch nicht klebrig oder schwer. Es ist kein negativer Nachgeschmack wahrnehmbar.

Hersteller

Dieser Haferdrink wird in Italien für die Allos Hof-Manufaktur in Bremen hergestellt. Der Hafer stammt aus Italien.

Aufschäumbarkeit

Trotz 16% Hafergehalt lässt sich der Allos Hafer ungesüßt nicht überragend aufschäumen. Die Schaummenge ist jedoch ok und man kann etwas damit anfangen. Man bekommt einen mittelfeinen bis cremigen Schaum, der recht lange hält.

Eignet sich gut für:

+ Pur
+ Müsli
+ Süßspeisen
+ Herzhaftes
o Milchkaffe
+ Chai Latte
+ Kurkuma Latte
+ Milkshakes & Smoothies
o Cappuccino
o Latte Macchiato

(+ super geeignet; o bedingt geeignet; – nicht geeignet)

Fazit

Vom Geschmack her ist der Allos Hafer ungesüßt auf jeden Fall ein Favorit! Der Hafergehalt ist unschlagbar und verleiht dieser Hafermilch eine tolle Konsistenz sowie einen richtig leckeren Geschmack. Auch von den Nährwerten bewegt sich der Haferdrink im optimalem Bereich: Zucker- und Fettgehalt sind erfreulich gering. Preislich findet man den Haferdrink im mittleren Bereich, meiner Meinung nach lohnt sich der Kauf jedoch, denn man bekommt einen außergewöhnlichen Haferdrink mit erstklassigem Geschmack. Auch der Schaum kann sich sehen lassen, zwar bekommt man nicht unbedingt eine riesige Schaummenge, der Schaum ist jedoch feinporig und cremig. Einzig und allein die sehr deutliche Süße und die zwar milde, aber doch deutlich Hafernote könnte für Kaffee-Liebhaber zu viel des Guten sein. Daher gibt es dafür nur eine bedingte Empfehlung von uns. Zum Kochen und Backen ist der Allos Hafer ungesüßt fast zu schade. Pur, als Kakao, im Porridge oder Müsli kann er seine geschmacklichen Vorteile am besten präsentieren. Lecker!

Kaufen

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Zutatenliste

Wasser, 16% Hafer, Sonnenblumenöl, Meersalz

Nährwerte pro 100g

kcal 51
Fett (g) 1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate 9
davon Zucker (g) 4,2
Ballaststoffe (g) 1
Eiweiß (g) 1
Salz (g) 0,08
Calcium (mg)

 

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