Burger – das ist mittlerweile nicht nur eine Form von etwas zu essen, sondern für manche fast schon ein Lebensgefühl 😉 Auch hier bei uns sind Burger-Läden überall aus dem Boden geschossen, die einen mit, die anderen ohne vegetarischem oder veganem Angebot. Dann sind die Patties dann zwar schonmal fleischlos, die Brötchen und die Soßen aber oftmals nicht zuckerfrei. Mit diesem Rezept zauberts zu einen perfekten veganen Burger! Weiterlesen “Hausgemachte Vegane Burgerpatties”
Monat: April 2017
Der NichtFisch // NichtFleisch Wochenrückblick #8
Ich hatte schon eine ganze Zeit lang eine Packung Dinkeldrink im Schrank stehen. Ich hatte ihn mal gekauft, als er bei Denn’s als Produktneuheit im Angebot war. Da ich aber noch so viel Haferdrinks auf Vorrat hatte, habe ich ihn bisher nicht angerührt. Vielleicht auch, weil ich mir gar nicht so sicher war, ob er gut schmeckt 😉 Weiterlesen “Der NichtFisch // NichtFleisch Wochenrückblick #8”
Erfrischende Guacamole
Die ersten wärmeren Tage haben schon wieder alle aus den Häusern gelockt – und woran kann man am ehesten erkennen, dass es bald Sommer wird? Am Grillgeruch! 😉 Bei uns heißt das Motto: Keine Grillparty ohne leckere Soßen. Und deshalb macht heute die selbstgemachte Guacamole mal den Anfang. Ein Rezept für frische, vegane Avocadocreme. Weiterlesen “Erfrischende Guacamole”